CHI SIAMO

L’Industria Casearia Agroalimentare Serra nacque nel 1915 a Nurri, in provincia di Nuoro, grazie al suo fondatore, Giuseppe Serra. L’attività cominciò con il commercio, inizialmente solo in Sardegna espandendosi poi in tutta la penisola, di formaggi pecorini sardi e pecorino romano. Intorno agli anni 40’ ebbe inizio la vera attività del caseificio: la trasformazione del latte raccolto direttamente dagli allevatori delle compagnie circostanti in prodotti pecorini di indiscussa qualità.

Oggi l’azienda si presenta con circa 3500mq coperti, 25 dipendenti e un apparato produttivo sottoposto a rigorosi controlli, capace di produrre giornalmente tutti i prodotti volti a soddisfare le esigenze della grande distribuzione e dei nostri rivenditori italiani ed esteri.

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